クッキーおからクッキー(18.12.27)★おから 150g ★卵 1コ ★砂糖 大1 ★小麦粉 大1 ★サラダ油 大2 ★ココア 大1 ★きなこ 大1 ココアときなこ意外を半分にわけ、1つのボールにココアともうひとつのきなこを混ぜる。 生地を丸めて、190度のオーブンで約30分焼いて出来上がり~♪ レシピは、cookpadで紹介されていたこちらを参考にして作りました。 おからジンジャークツキー(18.12.22) ★おから 125g ★小麦粉 125g ★おろししょうが 大1 ★砂糖 大3 ★マヨネーズ 大1 ★豆乳 大3 材料を全て混ぜて、麺棒で伸ばして型で抜く。 200度のオーブンで約20分焼いて出来上がり~♪ 半分の量して ハチミツの変わりに豆乳にアレンジして作ってみました(^^) レシピは、cookpadで紹介されていたこちらを参考☆彡 ☆ゴマとココアのクツキー☆ (2005..11.14) ゴマとココア味のクッキー作りました~♪ レシピは、COOKPADを参考に! ☆珈琲きなこクッキー☆ (2005.7.20) ★バター 80g ★黒糖 50g ★卵 1個 ★薄力粉 90g ★BP 小さじ1/2 ★インスタントコーヒー 小さじ1/2 ★きな粉 40g ★白ゴマ 大さじ2 (1) バターをクリーム状に練る。 (2) 黒糖をすり混ぜ、とき卵をしっかり混ぜる。 (3) 薄力粉・BP・コーヒー・きな粉・白ゴマを混ぜる (4) 天板にスプーンですくって置き、180度のオーブンで15分焼いて出来上がり♪ ☆レーズンクッキー☆ (2005.7.14) ★バター 100g ★砂糖 70g ★卵 1個 ★レーズン 適量 ★小麦粉 160g ★BP 小さじ 1/2 ★ココア 大さじ 2 ココアのみを除いて全て混ぜ合わせ、半量に分け、半量にココアを混ぜる。 天板に、スプーンですくっておき、オーブンへ。 180度で15分焼いて出来上がり♪ |